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Merlot DOC Riserva Siebeneich, 2021, 0,75l Champagne Lese: Mitte September

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Description

Lese: Mitte September

Strukturiert

Lese: Ende September

Degustation: Der Pinot Bianco „Kristallberg“ zeigt sich facettenreich mit großer Mineralität

Rohstoff: Mirabelle

Merlot DOC Riserva Siebeneich, 2021, 0,75l Champagne Lese: Mitte SeptemberAuf Quarzporphyrverwitterungs Bden schieben sich die Merlot Rebwurzeln tief in das Schwemmland der Etsch. Alpine Herbheit und mediterrane Fruchtflle sind im Wein ideal verbunden. Beschreibung: Duft nach vollreifen Waldbeeren und Zartbitterschokolade. Sehr dicht und komplex mit feinen Gerbstoffen. Eleganter Merlot mit sehr gutem Reifepotential. Alterungspotenzial: 6 8 Jahre. Empfohlene Speisen: Passt hervorragend zu krftigem, gebratenem oder gegrilltem

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