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AUSBAU: Die Ernte wird von den Mondrhythmen geleitet
BEURTEILUNG: Der Chardonnay aus dem Valle de Uco ist ein absoluter Gaumenschmaus mit zartschmelzender Struktur
SERVIEREMPFEHUNG: Pur oder mit mildem mediterranem Tonic auf Eis und einem Grapefruit-Wedge oder- Zeste
Dips und Fleischgerichten
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González Byass Nectar Pedro Ximenez Sherry weiß dulce süß Jerez Spanien (12 x 0,75l) lieblich AUSBAU: Die Ernte wird vonSTORY: Das Traditionshaus Gonzlez Byass ist weltbekannt fr seine Sherrys, deren Trauben aus den eigenen Weingrten stammen. Ihre viel prmierte Qualitt verdanken die Produkte von Gonzlez Byass der optimalen Mischung aus technischer Innovation und traditionellem Wissen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben fr diesen Sherry etwas mehr als eine Woche in der Sonne getrocknet und danach behutsam gebrochen. Der nun sehr zuckerhaltige Most wird zu Wein
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